La mozzarella di latte di bufala viene prodotta utilizzando il 100 % di latte bufalino. La produzione viene fatta applicando le piu’ moderne tecnologie che consentono di ottenere un prodotto che dura piu’ a lungo e che ha uno standard qualitativo piu’ costante rispetto al prodotto d.o.p.
La mozzarella di latte di bufala Lat Bri ha un colore bianco come il prodotto campano ma si contraddistingue per avere un gusto piu’ delicato, meno deciso.
Nel formato in busta da 125 g e’ particolarmente indicata per i mercati export e per la moderna distribuzione..
LATTICINI ITALIA S.r.l. con Socio Unico
Sede Legale: Via Cadriano 27/2 - 40127 Bologna (BO) - ITALIA
Sede Amministrativa e Stabilimento: Via San Giovanni Bosco 37/39 - 20865 Usmate Velate (MB) - ITALIA
Capitale Sociale € 2.500.000,00 i.v. - R.E.A. BO 495094 - Registro Imprese di Bologna
Codice Fiscale e Part. I.V.A. n. 03138581206
Società Soggetta a Direzione e Coordinamento della Capogruppo Granarolo S.p.A.
© 2012 Granarolo S.p.A
