La robiola è un formaggio fresco spalmabile, ottenuto da latte vaccino intero pastorizzato. E’ un formaggio non stagionato, a pasta cruda e bianca senza crosta, sapore delicato e dolce. La consistenza è morbida e cremosa.
La robiola LatBri è ricca di gusto e di preziosi fermenti lattici, perfetti per soddisfare le esigenze di un’equilibrata alimentazione.
La confezione da 500g è studiata appositamente per gli operatori del canale Foodservice per la preparazione di panini e tartine; grazie all’estrema versatilita’ il prodotto si presta anche ad essere utilizzato per la preparazione di sughi per primi piatti appetitosi.
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