Ingredienti: Mozzarella (latte parzialmente scremato, caglio, fermenti lattici) 70 %, grassi vegetali, acqua, sale.

Specialita’ alimentare a base di mozzarella (70 %) e di grassi vegetali particolarmente indicato per un utilizzo a caldo per la preparazione di ricette cucinate al forno.

Pizza Top Lat Bri grazie alla sua esclusiva formulazione scioglie e fila rapidamente conferendo a pizze, focacce, paste al forno un gusto delicato e gradevole.

Il classico filone da 1 kg si presta ad essere affettato in modo molto regolare per poi essere utilizzato in preparazioni a caldo nelle quali “l’effetto fetta” e’ particolarmente ricercarto.