Alta Risoluzione EPS

Ingredienti: Latte, sale, caglio, fermenti lattici.

La mozzarella è un formaggio fresco tra i più consumati in Italia. Il prodotto, grazie alla tecnica di lavorazione della “filatura” della cagliata, si presenta con una struttura succosa  ed elastica allo stesso tempo.

Il prodotto cuor di delizie rappresenta l’alta gamma della produzione di mozzarelle Lat Bri: è infatti prodotta utilizzando fermenti selezionati e solo latte italiano che conferiscono al prodotto il tipico gusto della mozzarella tradizionale;

Nel formato da 150g, una vera novità per il mercato, il prodotto si presta ad essere consumato tal quale o con l’aggiunta di un filo di olio extravergine d’oliva. E’ questo modo il modo migliore per gustare tutta la tipicità del prodotto. A tale proposito, è consigliabile consumare il prodotto non troppo freddo: va pertanto tirato fuori dal frigorifero circa 1 ora prima del consumo.